Как варить рис в пароварке рецепт
Рис на пару
Рецепты в гостях у Вани. Как варить рис. Почти все делают эти 2 ошибки когда варят рис. Показываю пошаговый рецепт рассыпчатого риса на гарнир. Все секреты рассыпчатого риса. Сегодня, я с удовольствием, поделюсь с Вами пошаговым рецептом приготовления рассыпчатого риса и дам несколько полезных рекомендаций по приготовлению этого вкусного и простого гарнира
Варим рис в пароварке. Грамотно сваренный рис уже сам по себе еда! Азиаты - не дураки.
Рис перебрать, при необходимости промыть до прозрачной воды в сите 1 минуту, дать стечь воде. Выложить рис в миску, залить крутым кипятком с запасом 1 сантиметр. Слить воду, выложить рис в чашу пароварки, предназначенную для риса. Если чаши для риса нет, можно использовать небольшую керамическую или другую огнеупорную форму. Здесь очень важно, что заполненность ёмкости для риса не должна превышать половины объёма этой ёмкости, так как рис при варке увеличится. Ложкой разровнять рис в ёмкости, чтобы пар равномерно проваривал рис, влить воду в соотношении — на 1 стакан риса 1 стакан воды.
